１年に１度だけ作るご飯です。



お米を研いだら豆と塩少々を入れて炊きます。
豆を別にゆでておいて、あとから入れる方法もあり、
そうすると豆の色がもっと綺麗なのですが、私はこの方法で。

味はたいしたことないんですが、なんとなく季節を感じることができます。
豆を出す作業は小さい子供たちがいると面白いかもしれません。
私は１人で黙々とやりましたが！

口頭で教えてもらった「そら豆のスープ」を私なりに再現してみました。




ゆでたそら豆の、皮を取り除いているところ。

具は、そら豆のほかに「ジャガイモ・玉ねぎ」。



ひたひたの水でジャガイモが柔らかくなるまで煮てから具をつぶします。
このときすでに自分の玉ねぎの切り方が大きいことと、玉ねぎの分量が多すぎる感あり。

牛乳を加えます。生クリームも入れるとおいしいと聞きました。

＜完成！＞


教えてくれた人の作るものとは別物になってると思いますが、
ちゃんと空豆の味がしておいしかったです！ありがとうございました！

口伝の力は偉大なり。ごちそうさま　来年も作ろう

テーマ:食べ物の写真 - ジャンル:写真

昨日載せた写真はツツジではなくて
シャクナゲだとshinoaさんに教えてもらいましたー！

『言い訳コーナー』
完全にツツジだと思っていたのには、理由があります。

１．あの色＝ツツジだと思っていた。
　（ツツジは子供の頃に蜜を吸ったことがあるので花オンチの私でも知ってた）

２．つい最近まで、シャクナゲという花の名前は知っていたけど
　　実物を見たことが（意識の上では）なかった。

３．そして最大の理由は、下の写真です。
　　この花がシャクナゲだと聞いていたので、
　　向こうの（昨日の濃いピンク色）はツツジだと思ってました！
　　花ってやっぱりむずかしい！


※ほかに手持ちの撮影写真が無かったので使いましたが、
　この写真、相当「イマイチ」ですね・・・　(-_-;)
　

テーマ:花の写真 - ジャンル:写真

雨続きですね。こんなに寒さが戻るのならホカロン買いだめしておけばよかった。
（冬のシーズンが終わったので近くの東急ストアではもう売られていません。妹が薬局まで買いに行ってくれました。）

さて久しぶりの更新です。
今日は花の写真を３枚。

ツツジ


チューリップ　咲いたらこんな色でした！


これは、何だかわかりません。
花が咲くのか？これでおしまいなのか？
なんだか分かりますか

テーマ:花の写真 - ジャンル:写真

選挙の投票場所になっている小学校へ行ってきました。
今回から投票場所が変わり、初めての場所。思いっきり住宅街です。

行きは、手に持った投票場所の案内の紙に地図があったのですが
帰りには紙を提出してしまっているため所持地図がなくなり、
あやうく迷子になるところでした。(・_・;)

さて、この写真。↓
最近児童数が増えているため、教室が足りなくなってしまい、
このあたりの小学校では敷地内にプレハブの校舎をたてて
教室数を確保していることを　ご存知ですか？

この小学校では校庭の片隅に巨大な二階建てのプレハブ校舎が建っていました。



こっちは本物の校舎の玄関です。下駄箱。


プール。このプールは小さいですねえ

このプリンは意外なヒットで、今でもたまに食べます。

Vistaを知ろう会　に行ってきました！
新しく導入されたＶｉｓｔａ搭載機三台のうちの一台です。



この緑と青の風のような壁紙がデフォルトのようです。（東芝機だけかも？）
右にアナログ時計やカレンダーやスライドショーや付箋紙等が追加できる機能があります。
９８やＸＰではフリーソフト入れて使ってたユーティリティーがオプションで入ってるのはうれしい。



新品のパソコンはいいですな！
ワード・エクセルの機能を見せてもらいました。
画面がハイビジョンの比率と同じ「ワイドタイプ」なのに気付きましたか？
今後の主流になっていくらしい、と言っている人がいた。こういうちょっとした話が勉強になります〜



これは、Ｖｉｓｔａ版のソリティアです。
トランプのカードの模様までＶｉｓｔａっぽい。

テーマ:いろんな写真 - ジャンル:写真

東急ストアの牛乳コーナーで初めて見たカフェオレ。
雨の日だったせいか、売り始めの分が売れなかったのか
初めて見たその日は５０％ＯＦＦになっていました。

今年の初めに妹が
「消費期限が近づいて安売りしてるものを買うのもエコなんだよ。
廃棄になるのを防げるから」と教えてくれたので、
すぐに使うあてがある時や気分に余裕のある時は
値引き商品を買うようになりました。
（一番新しいのが欲しい！と、思うときや、鮮度が命のときは買いませんが(-_-)

１本買ってきて飲むと、普通に美味しいじゃん！！
おもむろにパッケージの薀蓄を読むと「フェアトレード」の文字が！
なんだかちょっとうれしい

最近、あちこちでそういう意識が広まっている気がする。
生活クラブの宅配の時に入ってくる冊子はもちろん、
フリーペーパー「チルドリン」(http://www.child-rin.com/magazine/)などでも
フェアトレードについて書かれていて、触れる機会が増えました。
コープや自然食品のお店ならわかるけど　
同じ江田周辺でも東急ストアで見かけると「おおっ」と思う。
関心のない人でも買い物するお店だからね。

江田駅改札出てすぐにあるＦ＆Ｆ、
F&Fは目黒や等々力や川崎やあちこちにありますが、
今、Ｆ＆Ｆが楽天に出店してるのを知った。→http://www.rakuten.co.jp/fandfshop/
売ってるのお米だけだし、サイトがショボイのでこれじゃあ知ってる人しか買えない気がする(T▽T)
港北の太陽食品の楽天のお店はやる気十分なのに！→http://www.rakuten.co.jp/taiyo-shizen/

話戻って、
母親が食べ物には気をつけていたので自分はそんなこと思いませんが、
消費大国で、ＣＭや広告に踊らされる日本において
パッケージ等のせいでいまいち『ダサいイメージ』がつきまとう自然食品が
マクロビオティックや発芽玄米やスローフードやヨガやいろんなブームで
今注目を浴びている。
そして普通のスーパーに第三世界の人達とフェアな取引をした商品がさりげなく並ぶ。
これは日本人の食事にとって大チャンスだと思うんですが！
どうなんでしょう。

テーマ:いろんな写真 - ジャンル:写真

奥に白い魚影を発見！(おおげさ）


正体はメダカであります！

テーマ:ある日の風景や景色 - ジャンル:写真

この前までついたてになっていたので、
スタバの向かいの洋服屋「a.v.v」が改装中なのかと思っていたのですが、
今日行ったら　正面玄関の通路側だけが小物屋さんになっていました。
帽子やバッグや靴が売られています。隣に「a.v.v」の店舗もあります。

テーマ:スナップ写真 - ジャンル:写真

道端その２。





これは知ってます。ぺんぺん草です。
ぺんぺん草は　なずなです。
これで春の七草はいくつか制覇しました。
夏の七草　秋の七草　も　あるんでしたっけ・・（遠い目）

テーマ:花の写真 - ジャンル:写真

みすずが丘から市ヶ尾方向へひたすら坂を下って歩きました。
ようやくＴ字路にたどり着きそうな時、左側の一段下がったところにある遊水地で
何か生き物が動いたのが見えました。　よく見るとそれは猫でした。
猫の先にはカモがターゲットロックオンされていました。

猫の動きは　ナショナルジオグラフィックの野生のヒョウのようで
毛の下の筋肉がしなやかに動く様子がリアルに見れて興味深かったです。
とっさにカメラを向けましたが、MYカメラのズームの限界を知る結果に。
先を急いでいたのでこのあとカモがどうなったのかは知りません。

テーマ:ある日の風景や景色 - ジャンル:写真